Vin de France, Cantina di Torra, Mursaglia vieillissement prolongé, 2017

34,00

Certification Agriculture Biologique

Alc : % vol.

Cépage : Vermentinu

Terroir : Coteaux argilo-calcaire orienté à l’est

Vinif/Elevage : Œuf béton pendant 24 mois

Accord met & vin, Service: Un vin de séduction, capable de remporter tous les suffrages sur de beaux plats de la mer, comme lors d’un simple moment entre amis ou en amoureux.

Servir légèrement frais, mais pas trop, on veut que les arômes du vin se mettent à chanter. Ouvrez la bouteille et aérer quelques minutes avant de servir.

Il a déjà tout pour plaire mais pourra développer des notes de vieillissement oxydatives intéressantes dans les années à venir (miel, agrumes confits..)

Mon avis ?  Tout ce qu’on attend d’un GRAND vin blanc…ample, tonique, notes ensorcelantes de fleurs du maquis, amers subtils, touche minérale, une longueur démoniaque…je m’arrête la…

Partagez

Partagez avec vos amis